Cadena de Formación de Emprendedores, Valnalon Educa

Ciudad Industrial del Valle del Nalón S.A.U. C/ Hornos Altos s/n, 33930 La Felguera, Asturias. España
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Proyecto LA HUERTA DE AL LADO

  • Presentación

    Buenas a todos y todas, somos cinco componentes del IES de pravia, grado medio de cocina y gastronomia y nuestro proyecto es para un restaurante de comida de temporada.

    Diario

    Este es nuestro logotipo

    02-03-2012

    Logotipo

     

    Forma juridica

    13-02-2012

    Nos decantamos por una SLNE ya que somos 5 justos, y es un buen capital de maximo para llegar a montar el restaurante, en principio aportaremos cada miembro 15000€ y luego tenemos que calcular el prestamo que necesitamos que todavia nos queda por saber la tabla de iniciacion economica.

     

    Descripcion del negocio y descarte de los que teniamos

    13-02-2012

    Es un restaurante con comida de temporada, segun las estaciones del año, con un huerto propio para cultivar, con cocteleria, aparcamiento amplio, en una finca, para la gente joven o gente con familias que quieran comer bien y un buen trato. Descartamos el tele tapas porque las tapas lo que le gusta a la gente es comerlas mientras toman una sidrina o alguna copa, coctel etc. Y la comida para llevar a casa precocinada, lo descartamos porque es mejor un restaurante.

     

    Inicio del proyecto

    13-02-2012

    Somos 5 alumnos del IES de pravia, ciclo formativo de grado medio, cocina y gastronomia 2º año, y nuesta idea de negocio es un restaurante de comida temporada y huerta propia.

    Hemos descartado varias ideas como un teletapas, o una cocina casera para llevar la comida a casa.

     

    Proyecto LA HUERTA DE AL LADO

    Centro: IES PRAVIA

    Direccion: Martínez de Tena s/n, PRAVIA, 33120, Asturias, ESPAÑA

    Correo Electrónico: la_huerta_de_al_lado@hotmail.es

    Alumnos/as: 5

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Curso 2011-2012

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