Cadena de Formación de Emprendedores, Valnalon Educa

Proyecto CATERING FUSION DE SUEÑOS

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  Presentación

  Somos estudiantes de cocina de 2º año, hemos decidido que nuestro proyecto sea un catering, nuestro grupo consta de  integrantesy sus nombres son:

  - Silvia Triviño Muñoz

  - Andrea Martínez Palomino

  - Silvia Fernández Díaz

  -Gabriel Álvarez Álvarez

  -José Angel García González

  Diario

  logo

  13-02-2012

  Este es el logo de la empresa
  

   

  segmentacion

  12-02-2012

  Segmentación:

  - Línea para bodas:

  Parejas entre 24 – 65 años con ingresos de nivel medio-altos, medios o bajos, que residan en la provincia

  -  Línea de bautizos y comuniones:

  Parejas entre 24 – 45 años, con hijos, con unos ingresos medios o bajos, que residan en la provincia.

  -  Línea cafetería o bufé para empresas:

  Empresas interesadas en  tener una cafetería o bufet para su empresa, estos residirán en la provincia.

  -  Línea Saludable:

  Colegios, hospitales o geriátricos con necesidades de un menú especial y balanceado y sean residentes en la provincia.

  - Línea Eventos:

  Empresas, ayuntamientos, gremios patronales, etc… que deseen ofrecer comida en sus eventos   que se lleven a cabo en la provincia

   

  Descripcion del negocio

  13-02-2012

  Se trata de un negocio de catering, el cual va a disponer de servicio de banquetes paera bodas, comuniones, bautizos, servicios para empresas privadas, servicio de caterings para colegios, hospitales , geriatricos y eventos mixtos.

  Disponiendo de servicio a domicilio y si no tienes lugar donde realizar tu fiesta disponemos de un prado y carpas múltiples para la organización de este, con un amplio aparcamiento.

  La sede del negocio esta situada en el complejo de la ciudad tecnológica de Valnalón, y el prado que ofrecemos para tus eventos esta situado es el pueblo de Arlos a las afueras del concejo de Llanera, colindando con la iglesia del pueblo y cerca del río Arlos, precioso lugar para la organización de tu boda

   

  Catering Fusion de Sueños

  06-02-2012

  Toma de decisiones, sobre los encargos de los trabajos que van a desempeñar cada persona del grupo, en referencia a los trabajos adquiridos por cada componente del grupo en dicho trabajo sobre la empresa, decisión sobre el nombre y del logotipo de la empresa, horarios de los trabajadores, menaje a comprar para la instalación del local. contacto con los prohebedores.

   

  Proyecto CATERING FUSION DE SUEÑOS

  Centro: IES PRAVIA

  Direccion: Martínez de Tena s/n, PRAVIA, 33120, Asturias, ESPAÑA

  Correo Electrónico: catering_2011_pravia@hotmail.com

  Alumnos/as: 5

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