Cadena de Formación de Emprendedores, Valnalon Educa

Ciudad Industrial del Valle del Nalón S.A.U. C/ Hornos Altos s/n, 33930 La Felguera, Asturias. España
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Proyecto EL PAPARAJOTE

  • Presentación

    Somos alumnos de grado medio de comercio y marketing del I.E.S. Gíl de Junterón de Beniel (Murcia).Estamos haciendo un proyecto llamado el PAPARAJOTE. Consiste en la elaboración de productos artesanales y ecológicos , haremos pequeñas excursiones educativas para los niños de primaria. Los nombres de los componentes del proyecto son: Elizabeth Yanza, Sergio Carrillo Meseguer, Adrian Herrera Sánchez y Lidia Meseguer Pacheco.

    Diario

    PLANO Y ORGANIGRAMA

    23-05-2011

    No lo podemos subir porque el contenido pesa mucho pero esta realizado. DISCULPEN LAS MOLESTIAS.

     

    Trámites en el ministerio de trabajo y Seguridad Social

    23-05-2011

    Trámites Inscripción de empresa en la S.S. Alta en régimen de autónomos Alta en régimen general. Comunicación de apertura del centro de trabajo Documentos a presentar 1.Copia escritura de constitución. 2.Fotocopia DNI. 3.Contrato de asociación a Mutua de Accidentes de Trabajo. 1.IAE. 2.DNI. 3.CIF. 1.DNI del personal laboral. 2.Fotocopia documento afiliación del personal. Datos empresa, centro de trabajo, plantilla y actividad. Organismo Delegación de la Tesoría de la Seguridad correspondiente al domicilio de la empresa. Delegación de la Tesoría de la S.S. correspondiente al domicilio de la empresa. Delegación de la Tesoría de la S.S. correspondiente al domicilio de la empresa. Dirección Provincial de Trabajo. NO HEMOS PODIDO SUBIR LA TABLA (WORD) PERO OS DEJAMOS LA INFORMACIÓN DE DICHA TABLA. SI ALGUN INTERESADO QUISIERA VERLA SE PODRIA MANDAR POR E- MAIL

     

    Trámites de puesta en marcha

    23-05-2011

    Trámite Certificación negativa del nombre Calificación para Sociedad anónima, laboral y cooperativas. Escritura pública. Impuesto de transmisiones patrimoniales y actos jurídicos documentados Código de identificación fiscal. Registros Documentos a presentar Instancia con el nombre escogido. (hasta tres nombres) 1.Certificación negativa del nombre. 2.Acta asamblea constituyente. 3.Proyecto de estatutos. 4.Relación del grupo promotor. 1.Certificación negativa del nombre 2.Estatutos. 1.Impreso modelo 600 2.Primera copia y copia simple de la escritura de constitución. 1.Impreso 036 2.Copia de escritura de constitución. 3.Fotocopia DNI de la persona solicitante si es socia, o poder notarial de la apoderada. 1.Primera copia de la escritura de constitución 2.Liquidación del impuesto de Transmisiones Patrimoniales Organismo Registro Mercantil Central de Madrid. Registro Mercantil Central de Madrid. Notaria Pedro Solana Hernández. Conserjería de hacienda de la CC.AA correspondiente. Delegación de Hacienda al domicilio social de la empresa. Registro Mercantil Provincial correspondiente al domicilio social de la empresa. NO HEMOS PODIDO SUBIR LA TABLA (WORD) PERO OS DEJAMOS LA INFORMACIÓN DE DICHA TABLA. SI ALGUN INTERESADO QUISIERA VERLA SE PODRIA MANDAR POR E- MAIL

     

    Trámites en ayuntamientos

    23-05-2011

    Licencia de obras. 1.Presupuesto. 2.Planos. 3.Memoria descriptiva. Junta Municipal de distrito del Ayuntamiento. Licencia de actividades e instalaciones (apertura) 1.DNI o CIF. 2.Declaración censal. 3.Contrato arrendamiento o propiedad. 4.Planos. 5.Presupuesto. Junta Municipal de distrito del Ayuntamiento. Cambio de titularidad o actividad. 1.Licencia de apertura. 2.DNI o CIF. 3.Escritura. 4.Documento de conformidad o transmisión.Junta Municipal de distrito del Ayuntamiento. Alta en tasas de basuras 1.DNI o CIF. 2.Escritura. Junta Municipal de distrito del Ayuntamiento. NO HEMOS PODIDO SUBIR LA TABLA (WORD) PERO OS DEJAMOS LA INFORMACIÓN DE DICHA TABLA. SI ALGUN INTERESADO QUISIERA VERLA SE PODRIA MANDAR POR E- MAIL

     

    Trámites de Hacienda

    23-05-2011

    Alta en impuesto de actividades económicas (IAE) 1.Impreso cumplimentado. 2.CIF para empresa. 3.DNI de la persona apoderada. Administración de Hacienda correspondiente al domicilio fiscal de la empresa. Declaración censal 1.Fotocopia DNI o CIF 2.Alta en la IAE Administración de Hacienda correspondiente al domicilio fiscal de la empresa. Libros de Hacienda Presentar una comunicación (modelo 04) Administración de Hacienda correspondiente al domicilio fiscal de la empresa. NO HEMOS PODIDO SUBIR LA TABLA(WORD) PERO OS DEJAMOS LA INFORMACIÓN DE DICHA TABLA. SI ALGUN INTERESADO QUISIERA VERLA SE PODRIA MANDAR POR E- MAIL

     

    El plan de recusos humanos

    23-05-2011

    La organización funcional: Nuestros personal necesario es el DIRECCIÓN GENERAL: Es establecer todos los objetivos de la empresa es necesario un puesto. PRODUCCIÓN: Se planifica, controlar y llevar a cabo la elaboración de los productos que se van a vender necesario un puesto. ADMINISTRACIÓN: Se realiza todas las actividades administrativas para la gestión de la empresa, pago de las empresas proveedoras y personal, contabilidad etc, necesario 1 puesto. COMPRA Y LOGÍSTICA: Compras de materia prima,negociación con los proveedores, gestión y control del almacen etc necesario un puesto. MARKETING: Se ejecutan las decisiones relacionados con la imagen, publicidad, promociones, relaciones públicas y merchandising es necesario un puesto.

     

    La clientela

    23-05-2011

    Familias numerosas y colegios. Es posible establecer alguna diferencia entre las personas usuarias y compradoras. CARACTERÍSTICAS DE LA CLIENTELA: Producto o servicio - Pasteleria -Panadería. -Talleres CARACTERÍSTICAS DE LA CLIENTELA -Madres,niños -Madres, abuelos -Niños del colegio VALORACIÓN DE LA CLIENTELA Y CONDICIONES. -Buenos clientes.

     

    El estudio de mercado.

    23-05-2011

    Nuestro objetivo en el estudio de mercado es saber lo que les gustan a nuestros clientes( obtener información) Nuestras fuentes de información es primario , interna,externa. Nuestra muestra analizada son las madres Conclusiones finales tras el estudio de mercado es obtener información sobre nuestros clientes

     

    El mercado

    23-05-2011

    Nuestro mercado va a ser local, las Tic si nos podrian ayudar a expandir nuestro mercado.

     

    La idea de negocio

    23-05-2011

    Montar un local en el que todo lo que vallamos hacer es artesanal y ecológico.

     

    Nuestro potencial

    19-05-2011

    DEBILIDADES: - Falta de asistencia. -Habladores. -Somos hetereogeneos. -Intransijentes. FORTALEZAS: - Tener ganas de trabajar. -Somos dinamicos. -Sociables.

     

    Análisis Dafo

    19-05-2011

    DEBILIDADES: No vamos a tener beneficios, no tenemos mucho conocimiento de panadería. AMENAZAS: Competencia que hay , que cierren algún centro escolar, que cierren alguna empresa que esté al lado de la panadería. FORTALEZAS: Creatividad, imaginación OPORTUNIDADES: Que nuestros clientes conozcan nuestros productos, que la panadería sea diferente de las demas, opotunidad de darnos a conocer a corto plazo en la localidad y a largo plazo en la región

     

    Plan de financiación inicial

    19-05-2011

    FINANCIACIÓN PROPIA: banco y capital FINANCIACIÓN AJENA: -Fórmula de financiación: Propia :el motivo es que no hay intereses ni plazo de deboluciones. Ajena: Prestamo bancario, falta de dinero Ayuda o subvención: -Ayudas públicas -Ayudas directas a la contratación de trabajadores, bonificaciones de las cuotas de la Seguridad Social, incentivos Sociales , ayudas financieras, asesoramiento empresarial, ayuda al fomento de la innovación, competitividad -Sudbenciones: ayudas para la creación de empresas, ComunidadesA utónomas estatal, U.E

     

    La forma jurídica

    19-05-2011

    Sociedad Limitada. Porque es un capital limitado dividido en partes iguales y los socios no responden personalmente a las deudas. CARACTERÍSTICAS: -Capital a aportar: 3.000 - Responsabilidades ante las deudas: limitada - Régimen fiscal: impuesto sobre sociedades, IVA - Régimen de la Seguridad Social: libre y exclusiva , autónomo y en caso de contratar trabajadores inscripción de la empresa en la Seguridad Seguridad con un número de patronal tener una mutua patronal de accidentes de trabajo , afiliación de los trabajadores al regimen general. Otros: constitución, escritura pública, registro mercantil, inscripción obligatoria, organos de administración, junta general de socios y administración o consejo de administración. Implicación de cada miembro: dependerá de la aportación que cada uno haya aportado.

     

    La gestión de equipos.

    19-05-2011

    *La comunicion interna de la empresa: Los beneficios que se obtengan son : -Facilitar la coordinación del trabajo, motivación de los trabajadores , buena relación entre el empresario y los trabajadores. *Se producen dos tipos de canales que son: - Comunicación informal: comunicación entre cada mienbro de la empresa se produce como consecuencia del hecho que se realizan fuera de la empresa porque pueden ser beneficiosos para mejorar la comunicación formal y el feed fack. - Comunicación formal: se establece dentro de la empresa ( puesto de trabajo , funciones, tareas y responsabilidades que son controlados por la empresa.) - Utilizaremos tablón de anuncios , comunicaremos reuniones periódicas , disponer de móviles y tener página web

     

    La motivación en el trabajo

    09-05-2011

    La teoria y motivacion-higiene por los dos factores motivacionales e higiénicos. -Los motivacionales esta el reconocimiento de la responsabilidad de cada trabajador lapromocion y el desarrollon de las actividades. -Los higienicos relacion entre los trabajadores y relaciones interpersonales, condicines de trabajo,suelo etc......

     

    Nuestra sociedad

    19-05-2011

    Nuestra sociedad será limitada porque si va mal el negocio solo perderiamos lo que hemos imbertido.

     

    La localización

    04-04-2011

    NORMATIVA: Licencia de apertura, licencia de manipulación de alimentos, estudio de mercado: - saber como se desarrolla dicho mercado en nuestra zona. - Reacción de los consumidores, recopilamos información: visitar la competencia - ¿ Cuántas panaderías hay en la zona? -Saber lo que ofrecen y que no ofrecen,saber lo que más demandan los clientes. ZONA: Santomera. Hemos elegido Santomera porque en la otra localidad habia muchas panaderías. Santomera es un " punto estrategico" dado que tiene a su alrededor muchos poblados ( Raal, Matanzas, Siscar, Cobatillas) DIMENSIONES MÍNIMAS E INSTALACIONES: El tamaño del local mínimo 70 metros cuadrados. -Un horno mixto. - Amasadora. - Divisora de mesa. - Batidora. -Mesa de trabajo, balanzas y demás utensilios. MOBILIARIO: - Dos vitrinas exibidoras. se necesitan dos personas: maestro panadero, operario más otra persona de atención al público. LOCALIDADES DISPONIBLES: Local en venta " 437 metros cuadrados" vocación hostelera , con salida de humos etc.. se puede dividir en tres si es muy grande. Posibilidad de terraza , en esquina.

     

    Encuesta del paparajote

    21-03-2011

    1.¿Cree usted que en esta zona haría falta una panadería artesanal y ecológica? Si No 2.¿Iría usted a una panadería artesanal o ecológica? Si No 3.¿Le gustaría usted comer mas sano y tradicional? Si No 4.¿Le gustaría a usted poder hacer lo encargos o los pedidos, por Internet o por teléfono? Si No 5.¿Le gustaría a usted tener variedad de dulces y panes que en otras panaderías no tienen? Si No 6.¿Que productos le interesaría que se vendieran en una panadería? 7.¿Que le importa mas en un producto el precio o la calidad? Precio Calidad 8.¿Le gustaría que le sirviéramos a domicilio ? Si No 9.¿Considera usted que el trato personal y el asesoramiento sobre los productos es importante? Si No Gracias por su colaboración

     

    Instrumento de fidelización:

    14-03-2011

    Tarjeta de fidelización por la compra de nuestros productos, regalo a nuestros clientes por su cumpleaños,bolígrafos, libretas, regalos para los socios vip que tengan tarjeta de fidelización en navidad.

     

    Eslogan

    18-05-2011

    Empresarial: "EL PAPARAJOTE ESPECIALISTAS EN PRODUCTOS ARTESANALES Y TRADICIONALES"

     

    Imagen coorporativa:

    11-03-2011

    Uniforme negro y las letras del nombre de la panadería de color oro,el vehiculo(furgoneta) de un color oscuro,servilletas de color negro,pajitas,tazas bonitas y originales de colores negras y amarillas. Todo esto con el logotipo

     

    El servicio al cliente:

    11-03-2011

    Los encargos por teléfono, llevar a los colegios los bocadillos en el vehículo de la panadería, reparto domiciliario etc.

     

    Merchandising

    11-03-2011

    LA ESTIMULACIÓN DEL CONSUMO: Degustaciones gratuitas del producto. LA PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO EN LAS ESTANTERÍAS: Altura, pasillo o cabecera

     

    Relaciones públicas

    11-03-2011

    Realización de medios de información propios,regalos de empresa afecto de agradecimiento, ferias y exposiciones. Con el fin de crear clientes y dará conocer el producto, más tarde haremos visitas para conocer el establecimiento.

     

    Responsabilidad Social Corporativa

    11-03-2011

    Todo el papel que vallamos a usar va a ser reciclado(papel de los ticket. Pondremos placas solares para ahorrar energía y talleres para enseñar a los niños de primaria a comer saludable.

     

    Nuestra idea de negocio

    11-03-2011

    Crear una organización con fines lucrativos la cual esta destinada al sector hostelero(panadería artesanal y ecológica). La idea es crear una panadería donde todos nuestros productos sean elaborados de forma artesanal, y ecológica, para que sea lo más natural posible.

     

    Acción promocional:

    07-03-2011

    Las barras de pan los fines de semana 2X1. Por cada dos barras de pan de 1 kg que compre le regalamos una bolsa de monas. Por cada dos barras de 1 kg le regalamos una bolsa para llevar el pan o dulces,cada vez que valla a comprar a la panadería.

     

    Publicidad

    07-03-2011

    MENSAJE PUBLICITARIO:ofertas,domingos barra de pan de 1 kg. MEDIO DE PUBLICIDAD: prensa. MENSAJE PUBLICITARIO:Localización del local, logotipo, eslogan y algún producto, MEDIO DE PUBLICIDAD: vallas publicitarias. MENSAJE PUBLICITARIO:número de teléfono, logotipo y dirección,MEDIO DE PUBLICIDAD:camisetas, llaveros.

     

    La comunicación:

    07-03-2011

    PERSONA DEL EQUIPO RESPONSABLE: Sergio Carrillo. LABORES COMERCIALES:relaciones públicas para dar a conocer la empresa, nuestro trabajo, productores.etc

     

    La distribución

    07-03-2011

    CANAL DIRECTO:del fabricante"nosotros"al consumidor final. REPARTO DOMICILIARIO:urbanizaciones privadas. REPARTO COLABORADORES:cantinas,bares.

     

    Precio

    07-03-2011

    Al principio nos basamos en los costes de producción, tambien basado en la competencia y más tarde cuando nos conozcan(clientes), precios de prestigio.

     

    Nuestra diferencia de producto:

    14-03-2011

    Se diferencia de los demás porque: Es artesanal(leña) y ecológico porque es natural.Todo se hará a mano nuestros clientes podrán ver a traves de cristaleras como hacemos nuestros productos.

     

    Aplicación de la imagen corporativa

    04-03-2011

    En la publicidad: bolsas y demas, llevarán la imagen de " un paparajote" animado.

     

    Logotipo

    03-03-2011

    Queremos transmitir una imagen natural, ecológico.

     

    Nobre Comercial

    03-03-2011

    " EL PAPARAJOTE"

     

    Estrategia

    03-03-2011

    Barra de pan: todo en general va a ser ecológica, a la leña. Dulces navideños: Tortas de pascua o secano, tortas de naranja.

     

    Estrategia de precio

    03-03-2011

    PRECIO: Basado en costes de producción. Basado en la competencia: - Precio diferente o igual a la competencia ( mayor o menor. DESPUES: -Precio de prestigio. DISTRIBUCIÓN: Canal directo: fabricante al consumidor final. Reparto domiciliario: pan, bocadillos ( ya hechos). Reparto a urbanizaciones( Montepinar, Altorreal Alcaina. Reparto a colaboradores:cantinas, empresas. Financiación: disponibilidad. PUBLICIDAD: Prensa: fines de semana. Publicidad punto de venta, Publicidad directa ( camisetas, llaveros,tarjetas) Ballas publicitarias.

     

    Ciclo de vida.

    28-02-2011

    Leche sin lactosa: crecimiento. Tartas: crecimiento. Panadería: madurez

     

    Productos o servicio.

    28-02-2011

    Leche pascual sin lactosa de primera necesidad, (sector primario.) Tarta decorativas para cualquier tipo de celebraciones, productos de primera necesidad. Panadería: Servicio complementario con productos de primera necesidad e industriales. ( sector terciario)

     

    La cooperación empresarial

    07-03-2011

    Acordamos con Restaurante Angelín en llevarle los panecillos para su salón de celebraciones. Nos encargaremos en acordar con la cantina del I.E.S. Gíl de Junterón y del I.E.S. Julian Andugar en llevarle las pizzas,pan pizzas y bocadillos para los almuerzos. Con la Colegiala del Raal, de Beniel y de Santomera llegariamos un acuerdo con ellos para cubrir un pedido de panadería y bollería para los centros escolares. Todos estos tipos de empresas son de hostelería

     

    La cooperación empresarial

    17-02-2011

    Acordamos con Restaurante Angelín en llevarle los panecillos para su salón de celebraciones. Nos encargaremos en acordar con la cantina del I.E.S. Gíl de Junterón y del I.E.S. Julian Andugar en llevarle las pizzas,pan pizzas y bocadillos para los almuerzos. Con la Colegiala del Raal, de Beniel y de Santomera llegariamos un acuerdo con ellos para cubrir un pedido de panadería y bollería para los centros escolares. Todos estos tipos de empresas son de hostelería

     

    Logotipo "El Paparajote" 2

    14-02-2011

    Este es otro algo mas trabajado....

     

    Logotipo "El Paparajote"

    14-02-2011

    Este es uno de los prototipos de logotipo que hemos realizado.
     

     

    Nueva integrante en el grupo.

    14-02-2011

     Me  llamo Elizabeth  Yanza, tengo 21 años, vivo en  Bigastro (Alicante).

    He terminado la ESO, tengo también el  titulo de técnico de administración y finanzas.

    y ahora estoy estudiando en el instituto de Beniel FP I de  comercio y marketing.

    mis  habilidades  competentes   son las siguiente observadora, creativa, planifivadora, trabajar en equipo, con perseverancia.

     

    Proveedores

    28-02-2011

    Tomates: Frutas Dolkin. Tlf:686138034/965322891

    Huevos: Pollos la vega murciana. Tlf:968800896

    Especias: Pimenton el aguila. Tlf:968890395

    Leche: Valero y haro distribuciones S.L.L. Tlf:968459707

    Harina: Almacen Julián Rodenas. Tlf:968343836

     

    aceite olé 965288123 Aceitunas Abuelo Lucio c/ serramanga nº 1 Burgos Sucesores de Muñoz y Pujante Tlf.968831053 Cervantes fabrica de pimentón- especias y azafrán Tlf:968852180 Harinas: Tlf: 968500500 C/ Eduarda Maquina 18-30203 Cartagena ( Murcia) La Espiga del segura Tlf: 968720077 C/Teniente Flamesta, 57- 30420 Calasparra ( Murcia) Almacen Julia Rodenas Ctra. El Palmar (Resid.Imnovadora) , 203,30002 ( Murcia) Huesca Hermanos S.L. San Ramón,131,30510, Yecla (Murcia)

     

    Competencia

    24-01-2011

    La colegiala: 

    Las condiciones del establecimiento son buenas, es un establecimiento donde se vende mucho. A parte de que los clientes van a comprar los productos allí ellos también llevan el pan sus domicilios.

    El uñas:

    La calidad de sus productos son normales sus servicios son sencillos.

    Confiteria La Cruz:

    Las condiciones de la confitería es tener productos de alta calidad por tanto los dulces y el pan que se vende esta muy cotizado y tiene una venta muy sencilla.

     

    Nuestro mercado

    24-01-2011

    Nuestro mercado sera local por que se desarrolla en un área metropolitana.

    Nuestra fidelidad será nuestros clientes, nuestros productos y la competencia. 

    Nuestra fuente de información va a ser primaria y secundaria.

    Sectores comprendidos: Pastelería, panadería y talleres.

    Nuestra estrategia va a ser diferenciada por que sera vender productos distintos a otros comercios.

     

    Caracteristicas

    24-01-2011

    Nuestro mercado sera local por que se desarrolla en un área metropolitana.

    Nuestra fidelidad será nuestros clientes, nuestros productos y la competencia. 

    Nuestra fuente de información va a ser primaria y secundaria.

    Nuestros clientes comprenderán entro todas las edades y clases.

    Nuestros productos tendrán mucha calidad.

     

    Miembros del proyecto

    14-03-2011

    Hola me llamo Sergio Carrillo Meseguer vivo en Santomera y tengo 18 años, estoy en grado medio de comercio y marketing en el IES Gil de Junteron como todos los componentes de nuestro grupo. Unas de mis aficiones son salir con los amigos, ir de viaje, tomar algo, etc. Unas de mis capacidades emprendedoras es que soy bastante observador, planificador y trabajo bien en equipo. 

    Hola me llamo Lidia Meseguer Pacheco vivo en Beniel y tengo 17 años, estoy en grado medio de comercio y marketing en  IES Gil de Junteron.Mis aficiones son salir con los amigos de fiesta e ir de compras. Mis  capacidades emprendedoras son: soy muy observadora , soy creativa, me gusta trabajar en equipo  tengo mucha motivación e innovación 

    Hola me llamo Adrian Herrera Sanchez   vivo en el Raal y tengo 19 años,  estoy cursando grado medio de comercio en IES Gil de Junteron. Mis aficiones son el fútbol ir de compras, viajar , la gastronomía, la fiesta , y los coches . Mis capacidades emprendedoras son: soy observador, innovador y me gusta trabajar en equipo                               

     

    Hola me llamo Elizabeth Yanza, tengo 21 años. Estoy estudiando FPI de Comercio y marketing en el IES Gil de Junterón de Beniel. vivo en Bigastro (Alicante). mis aficiones son bailar, escuchar música latina, salir de fiesta con mis amigos y comprar. Mis capacidades son las siguientes: observadora, creativa, planificadora y con perseverancia a la hora de trabajar. Hola me llamo David Moreno Ruiz,tengo 20 años.Estoy estudiando gradomedio de comercio y marketing en el IES Gil de Junteron de Beniel.Vivo en Beniel (Murcia)Mis aficiones son :salir de fiesta, estar con mis amig@s,trabajar mucho y ser muy eficiente.Mis capacidades son :observador,explorador,planificador,me encanta el trabajo en equipo y me encanta tomar decisiones.

     

    Proyecto

    14-03-2011

    El proyecto se llamara "EL PAPARAJOTE" este consistirá en hacer productos artesanales y ecológicos y tambien haremos excursiones para incitar a los chicos de primaria a usar la artesania y productos ecológicos esta empresa va a estar dedicada al sector secundario y terciario.

     

    Proyecto EL PAPARAJOTE

    Centro: IES GIL DE JUNTERóN

    Direccion: Avda. de Todos los Santos, Beniel, 30082, Murcia, España

    Correo Electrónico: comerciojoven@gmail.com

    Alumnos/as: 4

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Curso 2010-2011

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